Cel mai eficient sistem de pierdere în greutate este dieta lui Ducan

Dietetologul Pierre Dukan a dezvoltat o dietă pentru pierderea în greutate, pe baza practicii sale de 40 de ani, care a câștigat popularitate atât în masă, cât și în celebrități, de exemplu, Ducesa de Cambridge și Jennifer Lopez. Dieta multifazică a lui Dukan evită înfometarea. În fiecare etapă, ar trebui să fie utilizat în meniul produse admise care contribuie nu numai la pierderea în greutate, ci și la menținerea rezultatului obținut de -a lungul vieții.

Reguli de bază ale dietei Ducan

Următoarele principii s -au bazat pe dietă:

O scădere a conținutului zilnic de calorii este inutilă. Medicul susține că o scădere a conținutului zilnic de calorii în timpul unei diete dă un rezultat pe termen scurt. Revenind la dieta obișnuită, greutatea aruncată se va întoarce imediat înapoi. Potrivit Ducan, numai acele produse care nu se acumulează în meniul dvs. ar trebui să fie utilizate în meniul dvs.

Restricția numărului de produse consumate nu este eficientă. Dieta lui Ducan este un antipod al monodietalului. Este permis să se utilizeze în meniul 100 de produse permise în orice cantitate pentru a se simți plin în timpul zilei.

Utilizarea zilnică a tărâței de ovăz - necesitate. Declarația lui Pierre Dukan potrivit căreia tărâmul de ovăz poate fi rapid saturat, îndepărtează toxinele și toxinele din corp. În fiecare zi ar trebui să mănânci 1,5-3 linguri de tărâțe, bând din abundență cu apă.

Nu puteți face fără activitate fizică. Fără activitate fizică, sub rezerva dietei, puteți ajunge la punctul de „kilograme nu arse” atunci când greutatea se oprește. Cu efortul fizic, corpul funcționează diferit. Potrivit dietei, este necesar să efectuați plimbări lungi pe zi, este recomandabil să faceți exerciții de dimineață, să jucați sport sau fitness de mai multe ori pe săptămână.

Conform regulilor dietei, trebuie observate 4 etape principale:

"Atac" - Meniul este proiectat timp de 7 zile. Scopul „atacului” forțat să ardă grăsimi acumulate. Meniul acestei faze conține exclusiv produse proteice.

"Alternanţă" - Durează până la obținerea rezultatului dorit. Scopul „alternanței” este pierderea în greutate dorită. În această etapă, anumite legume sunt permise în meniu, pe lângă produsele proteice.

"Consolidare" - Continuă în funcție de supraponderalul aruncat. Meniul acestei faze a dietei lui Dukan se extinde și devine cât mai aproape posibil de permisul final.

"Stabilizare" - continuă toată viața. Acesta este un fel de cultură nutrițională, învățată în etapele anterioare ale dietei lui Dukan, care vă permite să vă mențineți greutatea normală.

Atac de fază

„Atac” este prima și eficientă fază, care oferă restricții dure în meniu. Scopul principal este arderea grăsimilor acumulate în organism. Se realizează consumând exclusiv produse proteice cu grăsimi minime.

Corpul cheltuiește mai multă energie pentru săparea proteinei decât primește de la acesta, ca urmare a căreia excesul de greutate lasă rapid. În stadiul „atacului”, există o pierdere în greutate accentuată.

Înainte de a observa dieta lui Ducan, ar trebui să fie clar definită Faza de „atac” în fază. Este determinat pe baza numărului de kilograme suplimentare:
Până la 5 kg = 3 zile;
Până la 10 kg = 4 zile;
Până la 15 kg = 5 zile;
Până la 20 kg = 6 zile;
Peste 30 kg = 7 zile.

În timpul respectării „atacului”, este necesar să respectați următoarele reguli:

Includeți în meniul zilnic utilizarea de 1,5 stip de tărâțe de ovăz, bea din abundență cu apă. Cu intoleranță individuală, puteți înlocui bran -ul cu hrișcă. Este necesar să bei cel puțin 1,5 litri de apă purificată fără gaz pe zi. Este recomandat să faceți exerciții de dimineață. În timpul dietei, este imperativ să faceți drumeții în aer curat timp de cel puțin 20 de minute pe zi.

Produse permise

Dieta lui Dyukan „Atac” - Produse permise:

• Carne de împrumut: vițel, călăreț, carne de vită, carne de porc (6% grăsime), iepure;
• Pasăre (cu excepția rațelor și gâsilor, mâncată pentru mâncare fără piele): pui, curcan, prepeliță;
• Offal: rinichi, ficat, limbă, plămâni;
• Șuncă (nu mai mult de 4% conținut de grăsimi, consumat fără piele);
• Pește sub orice formă: crud, copt, conserve, prăjit, aburit;
• Fructe de mare;
• Ouă de prepeliță și pui: proteine în cantități nelimitate, gălbenușul nu mai mult de 2 buc pe zi;
• Fata scăzută sau cu un procent minim de conținut de grăsimi de produse lactate și produse lactate;
• Iaurturi naturale;
• Stick -uri de crab (nu mai mult de 7 PC -uri la o masă).

Pe măsură ce aditivii din faza „atac” sunt permise:

• Ulei de măsline, legume sau de rapiță (1 stip pe zi);
• Suc de lămâie;
• Pastă de tomate (2 linguri pe zi);
• Apple, soia, oțet balsamic;
• Ierburi și condimente: semințe de caraway, cimbru, rozmarin;
• Ceapă;
• Pulbere de copt de aluat, gelatină și drojdie în prepararea vaselor;
• Cornshons ca gustare (2 PC -uri pe zi);
• Înlocuitori de zahăr.

Observând dieta, este recomandat să bei ceaiuri pe bază de plante, negre și verzi, decocturi de fructe de pădure, tincturi, cafea, dar fără zahăr în timpul zilei. Cantitatea de sare folosită trebuie redusă la minimum.

Meniu pentru fiecare zi

Meniul pentru fiecare zi pentru atacul de fază (mic dejun, prânz, gustare după -amiază, cină):
Luni:

• Brânză de vacă;
• Carnea se rostogolește cu ou;
• Chefir;
• Piept de pui fiert.

Marţi:

• Omletă;
• Iepure în sos de roșii;
• Chefir;
• Drado într -un sos la grătar de lămâie.

Miercuri:

• 2 ouăle cu culoare tare;
• Friptură de vită cu muștar;
• Lapte;
• Cocktail cu fructe de mare.

Joi:

• Syrniki;
• Păstrăv copt în cuptor;
• Iaurt natural;
• Turcia înăbușită în sos cremos.

Vineri:

• Caserolă de caș;
• Urechea sturionului;
• Ou moale;
• Tealonii din vițel în sos de roșii.

Sâmbătă:

• Șuncă;
• Supă de pui;
• Chefir;
• Somonul copt în cuptor.

Duminică:

• Cătun cu șuncă;
• Hering ușor sărat;
• Lapte;
• Conduceți de la carne de vită.

Faza alternanței

În faza de „alternanță”, rezultatul este obținut. Aceasta este principala etapă în a pierde în greutate. Durata sa este determinată de pierderea excesului de greutate, adică atunci când rezultatul dorit este obținut, atunci faza se încheie. În această etapă, în meniu, pe lângă produsele proteice, legumele și ierburile bogate în fibre sunt introduse.

Puteți utiliza legumele permise atât în brânză, cât și în forma finită. Cu toate acestea, acestea sunt permise în meniul dietetic Ducan în această etapă, nu în fiecare zi. Ar trebui să alterneze exclusiv zilele proteice (în funcție de faza „atac”) cu cele mixte.

Alternarea zilelor proteice cu mixte Este determinat pe baza pierderii dorite a excesului de greutate:
Până la 10 kg = 1/1
Până la 20 kg = 2/2
De la 30 kg sau mai mult = 5/5

Este necesară creșterea ratei zilnice de ovăz de tărâțe de ovăz la 2 STP. Conform indicațiilor individuale, acestea pot fi înlocuite cu tărâțe de grâu sau hrișcă, preparate pe apă. Utilizarea apei purificate până la 2 litri pe zi crește. De asemenea, activitatea fizică ar trebui să fie mai mare. Este necesar să faceți o plimbare în aerul curat cel puțin 30 de minute pe zi în faza de „alternanță”. Nu uitați de exerciții de dimineață pentru realizarea rapidă a rezultatului dorit al pierderii în greutate.

Ce este posibil, ce nu poate fi consumat?

Ce poate fi consumat în faza alternanței:

• Toate produsele proteice acceptabile în faza „atac”;
• Toate condimentele și aditivii incluse în meniul de fază „atac”;
• Legume și verdeață: castraveți, roșii, ardei gras, dovleac, sparanghel, spanac, pătrunjel, salată, varză, ridichi, dovlecel, vinete, ceapă și pene -lips, țelină, fasole de patch, sfeclă, morcovi;
• 1 Apple urâtă pe zi;
• Ciuperci.

O nuanță importantă a fazei de „alternativă” este aceea că produsele proteice permise în prima fază pot fi amestecate în mod arbitrar și doar două tipuri pe zi pot fi alese din suplimentar.

În faza „alternativă”, următoarele produse ar trebui să fie excluse din meniu:

• Carne grasă și păsări de curte;
• Produse lactate grase și produse lactate;
• Cartofi, mazăre, fasole, porumb, linte;
• Avocado, măsline, măsline;
• Cereale, paste și produse de panificație (cu excepția a 2 bucăți de pâine de secară);
• Coacere, deserturi dulci, ciocolată;
• Zahăr;
• Maioneză.

Meniul de zi

Faza alternanței - meniu de zi (mic dejun, prânz, gustare după -amiază, cină):
Luni:

• Omletă;
• Ureche din păstrăv;
• Lapte;
• Iepure în sos de smântână.

Marţi:

• Ovar în franceză;
• Pui de cremă de pui;
• Castraveți, tomate;
• Friptură de vită. Salată de varză albă.

Miercuri:

• Brânză de vacă. Măr;
• Cocktail cu fructe de mare;
• Ou tare -boiled;
• Diferit de vițel.

Joi:

• Terci de hrișcă;
• Ciorba de tom yam cu creveți;
• Chefir;
• Turcia topită cu legume.

Vineri:

• Iaurt natural;
• Piept de pui aburit;
• Șuncă;
• Somon ușor sărat.

Sâmbătă:

• Rulouri de castraveți;
• Borsch cu carne;
• Iaurt natural;
• Macrel umplut cu legume în cuptor.

Duminică:

• Syrniki;
• Tăieturi de vită;
• Chefir;
• Supa de pește.

Faza de fixare

Fază Este o ieșire treptată din dietă. În același timp, o persoană continuă să slăbească, dar nu atât de intensă. Durata acestei faze este calculată individual, în funcție de kilogramele aruncate, pe baza principiului de 1 kg de greutate aruncată anterior de 10 zile. 

Meniul dietetic Ducan se extinde în faza de „consolidare”:

• Se adaugă fructe de overclocking, cu excepția bananelor, cireșelor și strugurilor. Dar porțiunea admisibilă zilnică a fructelor permise nu trebuie să depășească dimensiunea mărului mijlociu.
• Este permis să introducă 6% brânză în dietă.
• De două ori pe săptămână puteți în meniu cartofi, orez, paste, mazăre, fasole și leguminoase.
• În această etapă, norma zilnică a tărilor de ovăz la 3 linguri crește prin dieta lui Ducan. Apa curățată fără gaz ar trebui să fie beată de cel puțin 1,5-2 litri pe zi.

Este necesar să observați activitatea fizică, să vă implicați în încărcare sau fitness, să faceți plimbări lungi de la 30 la 60 de minute pe zi.

O caracteristică a fazei „consolidării” sunt așa -numite „Sărbători”. Acestea sunt astfel de mese, când este permis să mănânce absolut tot ceea ce sufletul și stomacul plătesc. Sunt aranjate o dată pe săptămână și doar la o masă, de exemplu, pentru prânz.

Lista produselor recomandate

Produse rezolvate în faza de consolidare:

• Toate produsele proteice permise în faza de „atac”;
• Toate legumele, aditivii și condimentele permise în faza de „consolidare”;
• Fructe acre și dulci și acre: portocale, mandarine, grapefruit, mere, kiwi, pere;
• Boabele: pepene și pepene verde nu mai mult de 400 de grame pe zi;
• Orez, cartofi, porumb, mazăre, paste, amidon -produse care conțin 2 ori pe săptămână;
• Brânză 6% Conținut de grăsime nu mai mult de 40 g pe zi;
• Miere - 3 lingurițe pe zi;
• 2 felii de pâine.

Meniu detaliat

Meniu bazat pe consolidare (mic dejun, prânz, gustare după -amiază, cină):
Luni:

• Ovăz cu miere;
• Ciorbă de pui cu tăiței;
• Portocale;
• Carne în franceză. Salată „vitamină”.

Marţi:

• Omlet cu șuncă și brânză;
• Borsch cu carne;
• Mandarin, Kiwi;
• Pilaf cu carne de vită. Castraveți, roșii, ardei bulgar.

Miercuri:

• Syrniki;
• Paelia cu fructe de mare;
• Măr;
• Turcia umplută cu prune în cuptor.

Joi:

• Brânză de căsuță cu miere;
• Hodgepodge din carne;
• Castraveți, spanac;
• Piure. Ficat de pui. Salată de morcovi.

Vineri:

• 2 ouăle cu culoare tare;
• „Sărbătoarea” -De ce ne dorim în funcție de dieta lui Ducan;
• Chefir;
• Supa „Tom-Yam” cu fructe de mare.

Sâmbătă:

• Iaurt natural;
• Fructe de mare;
• Chefir;
• Înclinat de Chop.

Duminică:

• Caserolă de caș;
• Ureche de la Sturgeon;
• Grapefruit;
• Paste cu brânză și șuncă. Verde.

Faza de stabilizare

Faza de stabilizare este regulile comportamentului alimentar care trebuie urmate de -a lungul vieții pentru a menține rezultatul obținut de a pierde în greutate și a nu câștiga în exces în greutate în viitor.

Ar trebui să respectați principalele 4 principii în faza de „stabilizare”:

• Folosiți 3 linguri de tărâțe de ovăz și beți cel puțin 1,5-2 litri de apă care nu se sparge pe zi;
• Acordați o atenție deosebită activității dvs. fizice: evitați ascensoarele, faceți plimbări zilnice pentru cel puțin 30 de minute, faceți exerciții de dimineață, implicați -vă în fitness;
• O dată pe săptămână pentru a aranja o zi de descărcare a proteinelor conform fazei „atac”;
• În dieta lor zilnică, toate produsele sau mănâncă în funcție de faza de „consolidare”. Este recomandabil să folosiți fructe în meniu dimineața.

Etapa „stabilizare” nu mai este restricții, ci un stil de viață. Nu vă faceți griji pentru sărbătorile când doriți să vă bucurați de delicii culinare, pentru că în această zi vă puteți permite o „sărbătoare”. A doua zi după „departe de abdomen”, „atacul” proteinei ar trebui să fie aranjat pentru a evita să obțină excesul de greutate.

Produse permise și interzise

Produse rezolvate în faza de stabilizare:

• Soiuri de carne scăzute de carne (carne de vită, vițel, călăreț, carne de porc 6%, iepure);
• Carne de pasăre: pui, curcan (fără piele);
• Toate soiurile de pești în orice variații de gătit;
• Produse lactate și produse lactate cu putere scăzută;
• Fructe de mare;
• Măruntaie;
• Șuncă slabă fără piele;
• Ouă de pui și prepeliță;
• Toate legumele (cartofii și leguminoasele sunt consumate în meniu nu mai mult de 2 ori pe săptămână);
• Fructe (cu excepția cireșelor, bananelor și strugurilor), este recomandabil să se folosească în prima jumătate a zilei;
• Miere 3 lingurițe pe zi;
• Pâine (2 felii pe zi), paste;
• Lămâie, suc de lămâie;
• Cacao;
• Ciuperci;
• Ketchup, pastă de roșii (2 linguri pe zi), adjika;
• Condimente și aditivi (pătrunjel, coriandru, ghimbir, caraway, piper);
• Gelatină, praf de copt de aluat, drojdie;
• Vegetale, ulei de măsline;
• Ceai, cafea, perfuzii și decocturi de ierburi fără zahăr.

Produse interzise în faza de „stabilizare”:

• Zahăr;
• Coacere, deserturi dulci;
• Fructe dulci: cireșe, banane, struguri;
• Carne grasă și păsări de curte;
• Produse lactate grase și produse lactate;
• Maioneză și sosuri cu utilizarea sa în pregătire.

Meniu

Meniu pentru faza de stabilizare (mic dejun, prânz, gustare după -amiază, cină):
Luni:

• Budincă de caș;
• Ciorbă norvegiană cu somon;
• Grapefruit;
• Frunze de legume cu curcan.

Marţi:

• Omletă. Mandarin;
• Brirer. Ficat de cod;
• Chefir;
• Piure. Herring înclinat. Salată de varză.

Miercuri:

• Porridge de orez cu lapte;
• Sollyanka din carne selectată;
• Șuncă;
• Pește umplut. Salată de legume proaspete.

Joi:

• Oul este moale. Pară;
• Ureche de la echipa națională;
• Chefir;
• Friptură de vită cu muștar.

Vineri:

• Muesli. Portocale;
• Okroshka. Fișier heck;
• Chefir;
• Spaghete cu sos Bolognaz.

Sâmbătă:

• Fulgi de ovăz. Măr;
• „Sărbătoarea” -De ce ne dorim în funcție de dieta lui Ducan;
• Șuncă;
• Vinetă. Filet pipli.

Duminică:

• Syrniki;
• Borsch cu carne;
• Grapefruit;
• Brig de pui. Fasolea de pas în sos cremos.